基隆廟口夜市は海鮮が美味しい！台北からの行き方と注意点

台湾旅行の計画を立てている方や、グルメスポットを探している方におすすめなのが、台北からアクセスしやすい基隆廟口夜市です。

この夜市は、海鮮が美味しいので地元の人々と観光客の両方に愛される人気の観光地。

夜遅くまで営業しており、台湾ならではの多彩な屋台グルメやスイーツが楽しめることでも知られています。

本記事では、基隆廟口夜市への行き方からおすすめの名物料理、混雑状況や持ち物のポイントまで、初めての訪問でも安心して楽しめる情報を詳しくご紹介します。

雨でも安心な基隆廟口夜市の楽しみ方

台北からの行き方・読み方

台湾の基隆市仁愛区にある夜市で、基隆廟口夜市の読み方は「キールンミョウコウヨイチ」です。

基隆廟口夜市へのアクセスは非常に簡単です。

台北から電車を利用すれば、約40分ほどで基隆駅に到着し、そこから徒歩5分ほどで夜市に辿り着けます。

駅から夜市までは道が整備されており、案内板や地元の人々の親切な案内もあって、初めての訪問でも迷う心配はほとんどありません。

バスを利用する場合も、台北駅近くのバスターミナルから基隆行きが頻繁に出ており、電車よりも多少時間はかかりますが、乗り換えなしで到着できるため便利です。

なお、夕方の時間帯は通勤客と重なって混雑することがあるため、できるだけ早めに移動を開始するのが快適に過ごすコツです。

基隆廟口夜市の営業時間を解説

多くの屋台は午後4時ごろから営業を開始し、夜6時頃にはすべてが本格的に動き出します。

深夜0時頃まで賑わいが続くため、ゆっくりと食事や散策を楽しめるのも魅力の一つです。

ただし、すべての店舗が同じ時間帯に開いているわけではなく、昼頃から営業している店もあれば、夜遅くまで開いている店もあります。

（ランチ営業しているお店もあります）

そのため、訪問のタイミングによっては食べたい料理が販売されていないこともあるため、事前に気になる店の営業時間を調べておくと安心です。

私の場合、午後6時から8時の間がもっとも活気があり、おすすめの時間帯だと感じました。

基隆廟口夜市の魅力とは？

海が近くなので新鮮な魚介類が楽しめる「基隆廟口夜市」は、海鮮系グルメが絶品です。

そして、店舗前が屋根で覆われていることです。

台湾は年間を通して雨が多く、特に基隆は降雨日数が多いことで知られています。

屋根付きという構造は、そのような気候に対応するための工夫であり、観光客だけでなく地元の人々にとってもありがたい設計です。

雨天時には他の夜市よりも混雑しやすい傾向がありますが、それだけ人気がある証拠とも言えるでしょう。

夜市の魅力を天候に左右されずに満喫できる点は、他の観光地にはなかなかないメリットです。

平日と週末の混雑状況の違い

平日と週末では夜市の雰囲気が大きく異なります。

平日は比較的空いていて、ゆったりと食べ歩きや買い物を楽しめるのが特徴です。

一方で週末は地元住民に加えて観光客も多く訪れるため、非常に賑わいます。

とくに金曜の夕方から日曜日にかけては混雑のピークとなり、人気の屋台では行列ができることも珍しくありません。

混雑を避けたい方は、火曜日から木曜日の夕方の訪問がおすすめです。

ただし、混雑していても屋台の回転が速いため、意外と待ち時間は短く感じることもあります。

訪問目的や滞在時間に応じて、訪れる日程を調整すると良いでしょう。

夜市巡りの持ち物と注意点

夜市を快適に楽しむには、いくつかの準備が必要です。

まず、屋台の多くは現金のみの取り扱いとなっているため、小額紙幣を多めに用意しておきましょう。

次に、ゴミ箱が少ないため、自分で出したごみを持ち帰るための小さなビニール袋があると便利です。

また、混雑時にはスリなどのリスクもあるため、貴重品は最小限にし、肌身離さず持つことが大切です。

さらに、天候に関わらず歩きやすい靴で行くことをおすすめします。

屋根付きとはいえ、雨が強い日は足元が滑りやすくなる場合もあります。

日本語通じないので翻訳アプリは必要です。

こうした基本的な準備をすることで、より安心して夜市を満喫できます。

基隆廟口夜市で絶対食べたい名物

基隆名物「栄養サンドイッチ」

写真引用：Instagram

基隆廟口夜市でぜひチェックしてほしいのが、「天盛舖」の栄養サンドイッチです。こちらは地元の人にも観光客にも大人気で、いつも行列ができている有名店なんですよ。

見た目は、細長いコッペパンのようなパンをカラッときつね色に揚げて、真ん中に切れ目を入れた中に具材をたっぷりはさんだ、台湾風のホットサンド。

外側はサクッと香ばしく、中はふんわりジューシー。パンには台湾特有の甘めのマヨネーズがたっぷり塗られていて、ほんのり甘い味わいがクセになります。

具材はハム、きゅうり、トマト、煮卵（しょうゆで煮た味付き卵）などが入っていて、見た目以上にボリューム満点！

甘いマヨと塩気のある具材の組み合わせが絶妙で、一口食べると止まらなくなる美味しさです。

ただし、1つ60元（約280円）と夜市の中では少し高め。また「これだけでお腹いっぱいになるから、他のグルメが楽しめなくなる」という声もあります。

それでも「基隆に来たら絶対食べる」というリピーターも多く、一度は試してほしい名物グルメです。食べ歩きの最初に食べるか、シェアして楽しむのもおすすめですよ。

鼎邊銼は外せないご当地グルメ

鼎邊銼は基隆廟口夜市を代表する伝統料理で、訪れたからには一度は試しておきたい逸品です。

魚のすり身で作られたスープに、平たい米粉の団子と野菜が入っており、口当たりがとてもなめらかです。

見た目はシンプルですが、深みのある優しい味わいが地元の人々に長く愛されてきた理由のひとつです。

屋台ごとに味付けに個性があり、食べ比べを楽しむのも醍醐味です。

行列ができることも多く、地元の人と一緒に並ぶことで、本場の雰囲気を味わうことができます。

海鮮天婦羅で味わう港町の魅力

写真引用：4travel

基隆は港町として有名で、新鮮な魚介類をふんだんに使った料理が豊富に揃っています。

その中でも、海鮮を使った台湾式の天婦羅は絶品です。

日本の天ぷらとは異なり、魚のすり身を油で揚げた料理でさつま揚げに近い、香ばしい香りとジューシーな食感が特徴です。

代表的な店として「王記天婦羅」があり、どちらも地元住民の間で高い評価を受けています。

揚げたてをその場で味わえるため、外はカリッと、中はふっくらとした食感が楽しめます。

ソースとの相性も抜群で、一度食べるとやみつきになる味です。

胡椒餅の香ばしさに驚き！

胡椒餅は、外はカリッと焼かれた皮の中に、胡椒の効いた肉餡がたっぷりと詰まった台湾ならではの軽食です。

基隆廟口夜市では、「廟口胡椒餅」などの専門店が人気で、行列ができることも珍しくありません。

焼きたての胡椒餅は手に取った瞬間から香ばしい香りが漂い、一口噛めば熱々の肉汁があふれ出します。

ピリッとした胡椒の風味が食欲をそそり、ビールとの相性も抜群です。

屋台グルメの中でもボリュームがあり、しっかり食べたい人におすすめです。

地元で人気の油粿とは？

写真引用：4travel

油粿はもち米粉を使って作られた、やや弾力のある餅のような料理です。

中には干しエビや干し椎茸などが入っており、噛むたびに旨味が広がるのが特徴です。

蒸したあとに油で焼き上げるため、外は香ばしく、中はもっちりとした食感になります。

基隆廟口夜市の地元住民の間ではおやつ感覚で親しまれています。

観光客にはあまり知られていないため、穴場的な存在とも言えるでしょう。

少し珍しい台湾の郷土料理を体験したい人には特におすすめです。

蚵仔煎は定番の料理

蚵仔煎は台湾の夜市で定番の料理であり、基隆廟口夜市においても多くの観光客や地元の人々が楽しみにしている人気メニューのひとつです。

見た目は一見シンプルなオムレツのように見えますが、実は新鮮な牡蠣とモチモチとした生地、そして甘辛い特製ソースが絶妙に組み合わさった、深い味わいのある一皿です。

使用される牡蠣は小粒ながらも濃厚な旨味があり、港町・基隆ならではの新鮮さがそのまま味わえます。

焼き加減にもこだわりがあり、外側はやや香ばしく、中はとろりとした食感が特徴です。

また、屋台ごとに味付けやソースの配合に個性があるため、何軒かを回って食べ比べてみるのも楽しみ方のひとつです。

食べる際にはナイフとフォークではなく、割り箸やプラスチックのフォークで気軽に楽しめるスタイルが主流で、食べ歩きにもぴったりです。

冷たい泡泡冰でひと休み

写真引用：4travel

夜市で食べ歩きをしていると、次第に体が火照ってくるものです。

そんなときにぴったりなのが泡泡冰です。

これは、ふわふわのかき氷にフルーツやタピオカ、小豆などをトッピングした台湾らしいスイーツで、見た目も華やか。

甘さ控えめのシロップとシャリシャリとした氷の組み合わせが、疲れた体を優しく癒してくれます。

暑い日や食べ過ぎた後の口直しにも最適なデザートです。

豆花で味わう台湾式デザート

写真引用：Google

豆花は、柔らかい豆腐のようなデザートで、黒糖シロップやピーナッツ、タピオカをトッピングして食べるのが一般的です。

その優しい甘さと口溶けの良さから、幅広い年齢層に愛されています。

基隆廟口夜市では定番スポットで、昔ながらの味を守り続けています。

暑さに疲れた体に染み渡る豆花は、食後のデザートとしても、ちょっとした休憩にもぴったりです。

ヘルシーなスイーツとして、健康志向の方にもおすすめできます。

まとめ：雨の日も楽しめる基隆廟口夜市の魅力

✅台北から電車で約40分、アクセスが非常に良い

✅駅から夜市までは徒歩5分と移動がスムーズ

✅夜市の通り全体に屋根があり雨天でも安心

✅営業時間は午後4時頃から深夜0時頃までと長め

✅平日は比較的空いていて快適に過ごせる

✅週末は混雑するが活気があり夜市らしい雰囲気

✅小額紙幣やゴミ袋の持参が快適さを高める

✅スリ対策として貴重品管理が重要

✅歩きやすい靴が雨の日でも安全に楽しむコツ

✅鼎邊銼などの伝統グルメが味わえる

✅海鮮天婦羅で基隆ならではの新鮮さを楽しめる

✅胡椒餅は香ばしくボリュームもあり満足感が高い

✅油粿など地元の人に人気の郷土料理も豊富

✅冷たい泡泡冰や豆花などスイーツも充実

✅食べ歩きしながら台湾旅行の思い出が作れる

基隆廟口夜市は、アクセスの良さや屋根付きの安心感、そして豊富なグルメが揃うことで、台湾旅行の中でも特に満足度の高いスポットです。

天候に左右されず、地元の味を存分に楽しめる点は大きな魅力といえるでしょう。

平日と週末で雰囲気が異なるため、訪れる時間帯によって違った楽しみ方ができるのも特徴です。

準備をしっかり整えれば、より快適に過ごすことができます。

台湾のローカル文化と食の魅力を体感したい方は、ぜひ一度足を運んでみてください。